Осветлението е един от онези детайли, които най-силно влияят на усещането в кухнята, но рядко са сред първите решения при проектирането ѝ. Обикновено вниманието първо се насочва към разпределението, след това към материалите за вратите, плота и гърба, цветовете и избора на електроуреди.